Inžinerinės klasės mokiniai paskutinę dieną prieš rudens atostogas praleido moliūgų apsuptyje. Iš ryto ŠPRC Prekybos ir verslo skyriuje virė moliūgų tyres. Pasiskirstę į tris grupes gimnazistai išvirė tris skirtingas tyres. Jų išskirtinumą lėmė prieskoniai ir priedai, tokie kaip spanguolės, apelsinai, citrinos, obuoliai, gvazdikėliai, cinamonas, imbieras. Kuri tyrė skaniausia? Tą mėgino nustatyti jau vėlyvą pavakarę didžiuliame labdaros renginyje Ch. Frenkelio vilos sode. Mokiniai vaišino svečius ir klausė jų nuomonės. Degustacijos metu apklausus 129 respondentus, nustatyta, kad skaniausia moliūgienė su obuoliais, taip pat ji pasižymi geriausiu kvapu, nes gardinta cinamonu. O moliūgienė su spanguolėmis pripažinta turinti geriausią išvaizdą ir konsistenciją. Šioje apklausoje daugiausia dalyvavo suaugę asmenys. Tyrimas tęsis po mokinių atostogų, aiškinsimės moksleivių skonį.

• 

• 

• 

Integruoto inžinerijos ir technologijų kurso mokytoja Elida Ignatavičienė